进口药材在定性上被归类为药食同源，这是一个具有深远影响的问题。药食同源是指一些植物或动物材料既可以用作药物，又可以用作食物。这种概念引起了广泛的关注和研究，因为它涉及到了药品监管、税收和食品安全等方面的问题。
进口药材在定性为药食同源时，需要考虑其所含有的活性成分和功效。药材中的活性成分是其被用作药物的主要原因之一。通过科学研究和临床试验，可以确定药材所具有的药理活性、药效和药物治疗效果。例如，一些进口药材可能含有具有明显药理作用的成分，如抗氧化剂、抗炎物质和抗肿瘤物质等。这些活性成分的存在使得进口药材具备了药物的特性。
进口药材在定性为药食同源时，还需要考虑与食物相关的特点。药食同源的概念强调了植物和动物材料既可以用作药品，又可以用作食物。这意味着进口药材可以作为一种食材来使用，例如，作为调味品、茶叶或食品添加剂等。这种双重用途使得进口药材具备了食品的特性。
将进口药材定性为药食同源还涉及到了税收的问题。国家对于进口药材的税收政策通常与其定性有关。一般来说，药品的进口关税较高，而食品的进口关税较低。如果将进口药材定性为药品，那么其应缴纳的进口关税将会比较高。而如果将其定性为食品，则进口关税较低。因此，在进口药材定性为药食同源时，税收政策的调整和制定非常重要。
进口药材定性为药食同源还涉及到食品安全的问题。药品的监管要求通常比食品更为严格。如果将进口药材定性为食品，那么其所需要满足的食品安全标准会相对较低。由于进口药材可以用作药物，因此其所需的质量控制和安全要求也应与药品相符合。因此，在进口药材定性为药食同源时，需要制定相应的食品安全标准和监管措施，以确保进口药材的质量和安全性。
进口药材在定性为药食同源时需要综合考虑其活性成分和功效，与食物相关的特点，税收政策以及食品安全等问题。这涉及到了药品监管、税收和食品安全等多个领域的考量和调整。只有在全面考虑各方面因素的基础上，才能更好地对进口药材进行定性和管理。
