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研究表明:能否成功保持体重或减肥也与所摄入的卡路里质量有一定关系

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-20 08:51  浏览次数:0
摘 要:减肥或许是现在人们随时挂在嘴边的话题,如何能有效的减肥也成了困扰人们的一大问题。  然而,越来越多的研究证据表明,能否成

减肥或许是现在人们随时挂在嘴边的话题,如何能有效的减肥也成了困扰人们的一大问题。

  然而,越来越多的研究证据表明,能否成功保持体重或减肥也与你所摄入的卡路里质量有一定关系,摄入高质量的食物不仅能够帮助减肥,还能降低患多种慢性疾病的风险。

  关于高质量的食物

高质量的食物包括:一些新鲜或加工次数较少的食物,比如蔬菜、水果、全谷物、植物性脂肪和蛋白质健康来源的食物,新鲜或速冻的食物时最好的选择,如果你需要购买罐装食品,可以选择一些不含糖、盐分的食品。

  关于低质量的食物

低质量的食物通常含有精制谷物,比如白面粉和各种糖类等,这些食物通常是一些经过加工和包装,富含饱和脂肪酸或反式脂肪酸,尽管生产商们在制作食物的过程中应该消除反式脂肪酸,但加入反式脂肪酸会延长食品的保存期限。

  研究人员在研究中发现,低质量的食物与体重增加存在强烈的正相关性,当人们摄入较多薯片、含糖饮料、红肉和加工肉类,且摄入蔬菜、全谷物、水果、坚果和酸奶较少的话,他们的体重每年就会增加一磅,如果不加以控制的话,随着时间推移,人们的体重就会开始不断增加,最终引发肥胖。

另外一项研究中,研究人员则认为,仅在12周的时间里,增加水果、肉类、谷物和乳制品的摄入量就会明显帮助减肥。

  研究也表示,为了让自身的转变更加容易,可以设定一个短期能实现的目标,比如每周至少吃一次新的或完全不同的高质量食物。
 

 
 
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