当前位置: 首页 » 资讯 » 植提知识 » 研究发现:大豆蛋白可抵制女性更年期对骨骼和新陈代谢健康的负面影响

研究发现:大豆蛋白可抵制女性更年期对骨骼和新陈代谢健康的负面影响

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-20 08:51  浏览次数:0
摘 要:  近日,一项最新研究发现,大豆蛋白可抵制女性更年期对骨骼和新陈代谢健康的负面影响,也对尚未绝经的女性骨骼强度起到积极保
  近日,一项最新研究发现,大豆蛋白可抵制女性更年期对骨骼和新陈代谢健康的负面影响,也对尚未绝经的女性骨骼强度起到积极保护作用。
 
  该项研究由密苏里大学(University of Missouri)展开,研究人员以大鼠为研究对象,将小鼠划分为两种,即有卵巢和没卵巢,来模拟更年期效果。

  通过喂食大豆和玉米,探究对低健康状态大鼠的影响,以及比较大豆饮食对小鼠骨骼强度和代谢功能的联系。
 
  营养和运动生理学合作者、副教授Hinton和Victoria Vieira-Potter解释道,之所以会选择大鼠作为研究对象,是因为此前已经证明大鼠是最佳的模型,与美国女性绝经前后表现出来的低活跃性很类似。

  通过模拟小鼠体内代谢过程,进而推之大豆蛋白是如何在整个生命周期影响女性骨骼健康的。
 
  结果发现,无论卵巢水平如何变化,食用大豆蛋白的大鼠胫骨比食用玉米为主的大鼠胫骨更加结实,此外,还明显的改善了有卵巢和无卵巢大鼠的代谢功能。

  因此专家建议,女性朋友可以在日常膳食中,多食用一些以天然大豆为来源的食品,例如豆制品,这样可以帮助增强骨骼强度,预防骨质疏松症等。
 
 
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  【研究发现:大豆蛋白可抵制女性更年期对骨骼和新陈代谢健康的负面影响】相关评论

 
推荐图文
推荐资讯
点击排行