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丙位壬内酯CAS:104-61-0

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含量: 99%
起订: 0.1 kg
供货总量: 10000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 湖南 湘潭市
有效期至: 2019-05-31 [已过期]
最后更新: 2018-11-30 10:01
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【丙位壬内酯CAS:104-61-0】详细说明
 丙位壬内酯

104-61-0 天然 无  香精香料 KG  99% 液体  25kg/塑料桶

英文名称: gamma-Nonanolactone

CAS: 104-61-0

分子式: C9H16O2

分子量: 156.22

EINECS: 203-219-1

沸点 121-122 °C6 mm Hg(lit.)

密度 0.976 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 2781

折射率 n20/D 1.447(lit.)

闪点 >230 °F

CAS 数据库 104-61-0(CAS Database Reference)

NIST化学物质信息 2(3H)-Furanone, dihydro-5-pentyl-(104-61-0)

化学性质 无色或淡黄色液体。具有椰子型香气,略有茴香音韵,稀释后有杏、李子香气。 易溶于乙醇、乙醚及油类,不溶于水。

用途 γ-壬内酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料,主要用于配制桃、樱桃、椰子、杏仁、牛奶、乳脂等香型食用香精。在烘烤食品中使用量为55mg/kg;糖果中33mg/kg;布丁类中28mg/kg;口香糖中15mg/kg;冷饮中14mg/kg;软饮料中11mg/kg

用途 本品用于配制果香型饮料香精,如椰子香精、苦杏仁香精等,还用作高级化妆品调香用的香料。也是一种有机合成的原料。

用途 用于调配食用香精、饲料香精等

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