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番茄的营养价值是什么,吃番茄的好处有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-05  浏览次数:0
摘 要:  番茄是一种蔬菜,可直接生吃也可以炒菜食用。番茄中含有丰富的维生素,对人体健康有很大的好处,那么大家知道番茄的营养价值
  番茄是一种蔬菜,可直接生吃也可以炒菜食用。番茄中含有丰富的维生素,对人体健康有很大的好处,那么大家知道番茄的营养价值是什么,吃番茄的好处有哪些?

  健胃消食
 
  番茄具有健脾开胃的作用。番茄所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。

   维生素C
 
  番茄中含维生素C,可以预防感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。所以常吃番茄对身体是非常有益处的。
  
  美容养颜
 
  番茄具有美容护肤的作用。平时我们多吃番茄或用番茄汁来做面膜等,对皮肤有一定的美白滋润作用,还有一定的祛斑作用哦。 
 
  治疗贫血
 
  有研究发现,常吃番茄对贫血也有一定的好处。
 
  抗血凝聚
 
  国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。

  防癌
 
  常吃番茄可以防癌抗癌。番茄不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
 
 
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