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厂家直供姜黄油价格美丽产品实惠

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品牌: 姜黄油
起订: 1 公斤
供货总量: 2000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 江西 吉安市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-05-05 08:39
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【厂家直供姜黄油价格美丽产品实惠】详细说明
从植物姜黄(Curcuma longa L.)的根茎中直接提取 出的一种黄橙色精油。其主要成分有姜黄素、脱甲氧基姜黄素、脱二甲氧基姜黄素、对-α-二 甲基苄基乙醇、1-甲基-4-乙酰基-1-环己烷、姜黄酮、α-水芹烯、桧萜、姜烯、姜酮、桉树脑、冰片、辛酸等,其中主要为前三者及姜黄酮、 姜烯、α-水芹烯,它们分别构成色素及香味的 主体。树脂有类似花椒香味,但略有苦味

从植物姜黄(Curcuma longa L.)的根茎中直接提取 出的一种黄橙色精油。其主要成分有姜黄素、脱甲氧基姜黄素、脱二甲氧基姜黄素、对-α-二 甲基苄基乙醇、1-甲基-4-乙酰基-1-环己烷、姜黄酮、α-水芹烯、桧萜、姜烯、姜酮、桉树脑、冰片、辛酸等,其中主要为前三者及姜黄酮、 姜烯、α-水芹烯,它们分别构成色素及香味的 主体。树脂有类似花椒香味,但略有苦味。黄色液体。耐热性好,耐光性差,但也因使用场合而异,*稳定的pH=3.0~7.0。若超过7.0,很快 退色。相对密度0.938~0.967。折射率1.512~ 1.517。比旋光度5°~20°。不溶于水,溶于乙醇、 丙二醇。

用途:我国GB2760—1996规定为允许使 用的食用香料及着色剂。用作调味品、香料及食用色素、软膏色素,用于咖喱粉、橘汁、糖果、水产品、罐头等。姜黄系中药,具有利胆、降压、抗菌、镇痛及子宫收缩等方面的药理作用,所以, 是一种功能性调味品。
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