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中性蛋白酶专业厂家供应直销 1kg起订

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品牌: 帝柏
含量: ≥99.5%
PH值: 5.0 ~ 7.0
来源: 天然绿色植物
起订: 1 千克
供货总量: 999 千克
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-05-04 16:06
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【中性蛋白酶专业厂家供应直销 1kg起订】详细说明

中性蛋白酶
英文名称 Proteinase, microbial neutral
中文别名 分散酶
CAS RN 9068-59-1
EINECS号 232-966-6
*适温度:45 ~ 50 ℃
稳定pH : 5.5 ~ 8.5
*适pH : 6.8 ~ 7.0
性状:黄褐色或褐色粉末
水份:6%以下,90%过40目筛,
包装 :1kg塑料袋外为铝铂袋
分子量: 35 ~ 40 kD
酶活力:6个月保存率90%
贮存:在阴凉干燥处,防止受潮变质
中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的,属于一种内切酶,可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下,本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解,制取生产高级调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP,此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。
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