发布信息当前位置: 首页 » 供应 » 化工化学 »米制品专用改良剂 生产厂家 价格实惠

米制品专用改良剂 生产厂家 价格实惠

点击图片查看原图
品牌: 南箭
含量: 99%
性状: 白色粉状
包装: 25kg/牛皮纸袋
起订: 1 kg
供货总量: 10000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 江苏 无锡市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-04-04 10:09
点此询价
公司基本资料信息
 
查看联系方式
手机端打开
下载联系方式
 为保障信息发布人权益,禁止将获得的发布人联系方式用于任何非法用途,一切法律后果自负;
 发布人所发信息未经本网站进一步核实,使用前请必务核实信息的真实性,一切后果用户自行承担。
查看联系方式
 
 
 
【米制品专用改良剂 生产厂家 价格实惠】详细说明
产品名称: 米制品专用改良剂 
CAS: 无 
标准: 企标 
天然/合成: 合成 
提取来源: 吨位定价24.8 
级别: 食品级 
含量: 99% 
外观: 白色粉状 
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分 
成份: 玉米淀粉、可溶性大豆多糖、魔芋粉、α-淀粉酶 
理化属性:  
类别: 天然食品 
行业: 食品 
*域: 复配酶制剂 
下延产品: 年糕、粉丝、米粉、河粉、生湿面条 
运用: 本品缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体,其粘性是分子内许多阴离子基因的离子现象,使分子链增长、表观粘度增大而形成高粘性溶液,从而增强原料制品中的粘结力,提高面团的延展性,缩短面团达*佳水合状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。可使制品表面光滑细腻,口感爽滑、耐煮,耐泡,不混汤,不断条,不易折断,不易发脆。采用本品制作的米粉筋道、光滑、晶莹剔透。 
 
0条 [查看全部]  【米制品专用改良剂 生产厂家 价格实惠】相关评论
 
更多»本企业其它产品
 
更多..其他供应推荐

[ 供应搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]