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亚麻籽胶含量99增稠剂价格厂家现货

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起订: 1 25kg纸板桶
供货总量: 10000 25kg纸板桶
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 湖南 湘潭市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-12-04 09:42
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【亚麻籽胶含量99增稠剂价格厂家现货】详细说明
 

 

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亚麻籽胶含量99增稠剂价格厂家现货

 

 产品名称: 亚麻籽胶 

标准: 企标 

天然/合成: 合成 

级别: 医药级 

含量: 99% 

外观: 白色粉状 

包装: 25KG/纸板桶 可拆分 

类别: 医药原料 

行业: 食品 

运用: 增稠剂 

功能特性:1、乳化性:以亚麻籽胶为试验组,阿拉伯胶、海藻胶、黄原胶、明胶、CMC为对照组,每一种胶设9个浓度梯度计量500mL分别加8%和4%的植物油,乳化后观察,乳化***好的为亚麻籽胶,且随着亚麻籽胶浓度的增加其乳化**增强。

2、胶凝性:亚麻籽胶是一种亲水胶体,而胶凝性是亲水胶体的一个重要功能性质,只有部分亲水胶体具有胶凝的特性,如明胶、卡拉胶、淀粉、果胶等;有些亲水胶体自身不能形成凝胶,但与其它亲水胶体复合在一起时能形成凝胶,如黄原胶和刺槐豆胶。

1%亚麻籽胶的粘度从350-2500mpa.s不等,一般来讲未经干燥的亚麻籽胶其粘度比较高,大于1500mpa.s,而用干胶粉配成胶液其粘度在350mpa.s以上。亚麻籽胶液随着放置时间的延长其粘度逐渐增高,胶液放置一夜粘度增加47%且随着时间的延长一直呈增加趋势。温度对亚麻籽胶的粘度影响很大,温度越高粘度越低,同一浓度胶液0℃的粘度是90℃时粘度的48倍。亚麻籽胶粘度*大,pH范围为6-8,无沦在酸性条件还是碱性条件,亚麻籽胶的粘度相比中性条件均要降低。

3、发泡性:亚麻籽胶可与水以任意比例互溶形成均匀胶液,当胶溶液中加50 % -60 %酒精时即产生絮状胶沉淀。亚麻籽胶还有良好的发泡性,0.5%的胶液通过离心机分离即形成均匀稳定的泡沫体,只有将泡沫体加热*90℃保温半小时才能破坏掉泡沫体恢复均匀溶液。

4、无毒性:通过对亚麻籽胶的急毒试验和微核试验,结果为阴性,所以亚麻籽胶为无毒物。从另一方面讲,亚麻为无毒物,以它为原料经物理方法加工而获得的亚麻籽胶也属无毒物。ADI对亚麻籽胶不作特殊规定,其LD50≥15g/kg(小鼠,经口)。

对敌杀死、氧化 汞、氟乙 酞胺、三氧化 二砷和敌百虫五种毒物分别用小鼠进行解毒试验,结果证明亚麻籽胶对这几种毒物有**的解毒作用。

5、流变性:对不同种类的亚麻籽提取的胶的流变性质进行分析,结果表明,10g/ L的亚麻籽胶溶液的粘度约为0. 02~ 0. 08 Pa·s,并且粘度随质量浓度的增加而增加,随剪切速率的增加而降低。

温度对亚麻籽胶溶液的表观粘度的影响符合Arrhenius模型,活化能为271.48 kJ/ mol。pH值对亚麻籽胶溶液的表观粘度影响很大,在酸性条件下,随着pH值的降低,表观粘度逐渐降低;在碱性条件下,随着pH值的增大,表观粘度也逐渐下降;在中性条件下,亚麻籽胶溶液的表观粘度达到*大值

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