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中温α-淀粉酶含量99价格现货厂家9000-85-5

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起订: 1 25kg纸板桶
供货总量: 10000 25kg纸板桶
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 湖南 湘潭市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-12-04 09:22
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【中温α-淀粉酶含量99价格现货厂家9000-85-5】详细说明
 

 

湘潭嘉叶源生物科技有限公司(http://www.zhiticn.com/company/)坚持做中国良心企业(http://www.zhiticn.com/company/),追求可持续发展的未来。

 

中温α-淀粉酶含量99价格现货厂家9000-85-5 

 

 产品名称: 中温α-淀粉酶 

CAS: 9000-85-5 

标准: 国标 

有无证: 有证 

天然/合成: 天然 

级别: 食品级 

含量: 99.9% 

酶活力: 10000u/g 

外观: 白色粉状 

包装: 25kg/牛皮袋 可拆分 

类别: 天然食品 

行业: 食品 

*域: 酶制剂 

下延产品: 啤酒、酒精 

运用: 能随机水解淀粉、可溶性糊精以及低聚糖中的a-1,4葡萄糖苷键。酶作用后可使糊化淀粉的粘度迅速下降,水解生成糊精及少量葡萄糖和麦芽糖等。 

用法用量: 将辅料磨粉通过40目筛,调浆后在糊化锅中加入淀粉酶3.0L/T原料,在80~90℃液化30分钟。 

概述:

中温α-液化型淀粉酶系用枯草芽孢杆菌(BacillusSubtilis)经发酵提炼精制而成。

本产品适用于酒精、啤酒、味精、发酵工业的液化以及纺织退浆等。

产品特性:

【物理特性】

溶解性:易溶于水

比重:1.15-1.25g/ml

【化学物性】

热稳定性:*适作用温度60-70℃,在70-90℃之间,随着温度升高,其反应速度加快,但失活也加快,适用于*高达90℃的液化过程。

PH6.0-7.0较为稳定;*适作用PH6.0,PH5.0以下失活严重。

产品规格:

1,中温α-淀粉酶分为固体和液体两种剂型。

固体分为2000、4000u/g,6000u/g三种。液体为2000u/ml

2,酶活力定义;1ml酶液(1g酶粉)在60℃,PH6.0条件下,1小时液化可溶性淀粉的克数。

包装、运输与储存:

1、本产品液体用塑料桶装每桶25kg,225kg,1000kg,固体用塑编袋每袋20kg,或纸板桶每桶50KG

2、本产品系有机生化物质,日光、温度、湿度要引起酶失活。因此,在运输中避免日光曝晒和雨淋。仓库应保持清洁、阴凉和干燥。

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本公司经营产品近万种,线上交易额突破3亿元,借助集团丰富的生产和贸易经验,利用大数据分析,将研发、生产和使用紧密连系起来,打通原料、中间体、成品的信息屏障,充分拓展产品使用范围,突破行业限制,提高资源利用率,推进我国化工原料产业升级。新的化工原料时代即将来临,我们相信,凭借多年的市场沉淀、完善的管理体系和敏锐的市场洞察力,公司将在未来我国化工产业升级过程中扮演重要的角色!
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