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葡萄糖酸亚铁厂家

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品牌: 百利
起订: 1 千克
供货总量: 1000000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-05-27 07:56
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【葡萄糖酸亚铁厂家】详细说明
 产品名称:    葡萄糖酸亚铁

 

英文名称:    ferrous gluconate hydrate

 

CAS NO:       299-29-6

 

分子式:       C12H22FeO14

 

分子量:       446.15

 

产品型号:    食品级

 

产品性状:    黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒,稍有焦糖似的气味,水溶液加葡萄糖可使其稳定,易溶于水(10g/100ml温水),几乎不溶于乙醇,5%水溶液对石蕊呈酸性。

 

适用说明:    葡萄糖酸亚铁生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味。作为营养增补剂(铁质强化剂),广泛应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、保健食品等,另外还可作为色素助剂,用于黑橄榄时,可在装罐时保持其色泽和质构。

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